大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于潢川美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍潢川美食的解答，让我们一起看看吧。潢川胡辣汤怎么做？听说河南信阳市有小江南之称，请问大家有什么特色美食推荐呢？潢川胡辣汤怎么做？主料：蟹味菇20g，金针菇30g，香菇3个，火腿肠1根辅料：鸡蛋1个，葱1颗