西叶,
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于西叶的问题,于是小编就整理了2个相关介绍西叶的解答,让我们一起看看吧。
1斤粘米粉做烟西饼需要多少水呢?怎么做好吃?
我来回答一下这个问题,烟西是一种植物,叫法也是地方发音,它真正的名字叫“栾樨”。1斤粘米粉做烟西饼,需要加270克水,154克糖,154克烟西叶,具体步骤如下。
1、烟西叶去梗取叶子,洗干净,过下热水,滤出水份,加水用搅拌机搅打成蓉,加入切成小块的红糖煮开,至糖全溶化;
2、加入粘米粉搅拌均匀,至不见到流淌的水即可,加盖,关火焖十分钟,趁热和成带韧性、软硬适中的粉团;
3、揉好的粉团不粘手、柔软而且带韧性;粉类吸水性或许不一,如粉团太粘手就加点粘米粉,如和不拢就加点开水和成团就行。
4、模具涂少许油防粘,取小块粉团约35克,在饼模中按压平整后,轻敲出,排放在蒸笼上,水开大火蒸20分钟。如没有这种木制饼模,可以用月饼模来印制:先取一块粉团,搓圆按扁,然后用月饼模印出花纹。
5、烟西饼冷却食用风味更佳,口感烟韧不粘牙,微甜、渗透着淡淡的烟西叶的香味。
①,1斤粘米粉加150g玉米淀粉混均备用
②,栾樨叶榨成汁水450g加入100g黄冰糖煮开至糖溶化。
③,将②加入①中边加边用筷子搅拌至无干粉,倒入锅中小火炒干水份后盖上锅盖焖十五分钟。
④,开锅加入2茶勺玉米油,移出栾樨粉团至硅胶垫上,戴一次性手套揉搓粉团至光滑。
⑤,取一小团粉团放在粄印印出。
⑥,放入锅隔水大火蒸15分钟即可出锅。
西叶是什么意思?
西叶是上海西叶电子科技有限责任公司于2002年02月01日成立。法定代表人张亚军,公司经营范围包括:各类传感器、仪器仪表、普通机械设备的开发、销售及售后服务,系统集成,及以上相关业务的咨询服务等。谢谢回答完毕希望我的回答能帮到你
到此,以上就是小编对于西叶的问题就介绍到这了,希望介绍关于西叶的2点解答对大家有用。
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