麻辣哈哈,麻辣哈哈是哪里的品牌
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于麻辣哈哈的问题,于是小编就整理了2个相关介绍麻辣哈哈的解答,让我们一起看看吧。
麻辣哈哈保质期多久?
麻辣哈哈能存放3-4个小时或2-4天。麻辣小龙虾中含有十分丰富的营养物质,很容易出现变质的情况,所以在常温下一般只能存放3-4个小时左右。如果放入冰箱保存,能抑制细菌滋生,从而保存2-4天左右。
小龙虾的营养素种类与含量都不亚于畜禽肉,而各种虾体内的营养成分几乎是一致的。
香肠怎么做美味?
🍓你好( ^_^)/我是Vicky很高兴回答你的问题。我们这块儿来说,香肠有三种做法。
- 🌟煎,这是我最爱的香肠做法。首先,在已剥好的香肠上轻轻划上几刀(像雕花瓣一样的刀法)。然后,放到烧开的油锅里炸(小心不要被油溅到),炸至香肠开花,颜色加深便可捞出(火候够的话5~6分钟即可)。最后,再到平底锅中煎1~2分钟,撒上自己喜欢的调料,一盘美味佳肴就做好啦(¬㉨¬)!
- 🌟炒,这是最家常的做法。先把普通的香肠切成片,起锅烧油,下锅,再放盐,接着翻炒2~3分钟,调小火候,放干辣椒面、葱花,炒拌1分钟,出锅(有条件可以放红萝卜薄片一起炒)。简简单单也很好吃(「・ω・)「嘿!
- 🌟煮,这是种做法适合夏季食用,解渴解腻。可以放鸡蛋、肉沫一起煮,起锅烧油,下肉沫、香肠、盐,炒拌几下,然后大半碗放水,等开锅(有需要可以下鸡蛋)就好啦,出锅前可放半勺生抽,味道会更鲜美。
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你好,我是美食博主——梦想厨房,很高兴来回答这个问题
香肠是非常古老的一种肉食保存技术,每年到了冬季,尤其是春节来临时,自己灌香肠的人就特别多。不过,你是否听说过一种脆皮香肠?它比其他的香肠在制作过程中多了一道“烘烤”的工序,因此做出来的香肠,外脆里嫩,很有“烤肠”的味道😋。下面,我就将脆皮香肠的家庭做法介绍一下:
一、用料👉
猪腿肉1000克、盐12克、砂糖10克、蚝油15克、酱油15克、鲜菇粉5克(可用鸡精代替)、玉米淀粉40克、冰水200毫升、肠衣1根
二、做法👉
1️⃣ 将猪肉切成小块,放入破壁机里
2️⃣ 加盐、糖、蚝油、酱油、鲜菇粉,再加冷水200克
3️⃣ 将猪肉打成细腻粘手的肉泥,并且要有轻微拉丝的感觉
4️⃣ 准备好灌肠工具和肠衣,将肉泥灌入肠衣中,在头尾打结
5️⃣ 用棉线将香肠扎成小段(长度随意),晾晒4个小时
6️⃣ 用牙签将香肠扎出小孔排气,防止煮的时候爆开
7️⃣ 冷水入锅,用小火煮30分钟左右,不时搅动,使其均匀受热
8️⃣ 将香肠分段剪开后,表层刷油,烤箱上下火180度烤7分钟即可
这样做出来的脆皮香肠,肉质Q弹紧实,大人小孩都很喜欢。如果你对外面买的香肠不太放心,完全可以用上述方法自己来制作,时间花费也不是很多,一次做出来,可以吃好多天呢。加油吧!
材料:鸡胸肉,羊肠衣,蒜,葱,姜,料酒,鸡蛋,生抽,耗油,盐,白糖
做法:鸡胸肉搅碎,放入一勺料酒,葱姜蒜水提前泡好,将水分三次倒入鸡肉中,放入一颗蛋清,放入一勺盐,一点白糖提鲜,放入一勺耗油,一勺生抽搅拌均匀,使肉馅入味。然后放置1小时
。入味以后使用灌肠器慢慢灌入,灌完后扎几个洞洞,防止煮的时候炸裂,然后分段打结(依据个人喜好)然后挂到通风处至少6小时风干,6小时后水开上锅蒸15分钟,关火闷10分钟。取出来之后晾凉,用剪刀✂️随着打结的地方剪开就完成了。可蒸可炸。剩下的放冰箱随吃随拿。(油炸的更香哦)
平时可做三明治🥪,烧烤等 营养健康[呲牙][呲牙]
(同样做法可以改成猪肉,喜欢有颗粒感可以放入玉米更营养美味哦)
说起来,香肠是一款佐餐神器了,可以与很多食材一起搭配制作成美食,每年到了过年前,我的公公就会自己灌制香肠,风干以后,放入冰箱,可以吃到来年,炒菜的时候切一些香肠一起炒,菜就非常香了。香肠不仅可以可以炒菜,更可以用于作为焖饭、煲仔饭等材料,也都非常好吃。
下面分享3款个人比较喜欢的香肠制作的美食,供大家参考!
香肠蒸蛋
推荐理由:最简单的吃法,原汁原味,下班族必备快手菜。
食材:
香肠:半根,鸡蛋:2颗。
制作步骤:
1、香肠切片,在盘子周围马上一圈。
2、在中间打上两个鸡蛋。
3、冷水上锅,大火上汽后继续蒸10分钟即可。
4、开吃,鸡蛋和香肠一起吃,咸度搭配刚刚好哟,自然清香!
这道菜快手又下饭,我平时下班到家不想做菜,就做它,连盐都不用放,特别省时省力!
香肠焖饭
推荐理由:作为上班族回家已经一身疲惫,谁做饭都是“剪刀、石头、布”来决定,常备几道快手饭菜有备无患,这道香肠焖饭,食材丰富,配色明快,不仅赏心悦目,做起来简单,一个做饭的时间,菜饭一锅出,香喷喷好吃看得见,非常省时省力哟。
食材:
大米:一碗,腊肠:一根,香菇:5个,杂菜:一碗,西兰花:适量,小葱:少许。
调料:食用油:少许,生抽:一勺,老抽:一勺。
制作步骤:
1、大米淘洗干净,放入电饭锅中,加入适量水。
2、腊肠、香菇洗净切丁、葱切小段,西兰花掰小块泡盐水。
3、锅热油热,依次放入腊肠、香菇丁、杂菜翻炒。
5、加入一勺生抽、一勺老抽,翻炒上色,盛出备用。
6、将焖饭菜在大米上均匀铺好,选择煮饭功能。
8、蒸饭期间,将西兰花焯水。
9、打开电饭煲,香气扑鼻,色泽诱人。表面撒少量葱花点缀,拌入西兰花即可!
香肠蚕豆煲
推荐理由:夏天到了,正是各种当季蔬果上市的时候,蚕豆也是好吃的时候,做一道香肠蚕豆煲,香肠的肉香与鲜嫩的蚕豆融为一体,荤素搭配,更美味哟,而且口感不油不腻,特别适合夏天食用。
食材:
蚕豆:一斤,香肠:半根,食用油:适量,生抽:2勺,盐:适量。
制作步骤:
1、蚕豆剥好,香肠切成片备用。
2、开火,砂锅中放入少许油,油热放入蚕豆翻炒至变色,加入清水,刚没过蚕豆即可。
3、加入2勺生抽,拌匀,中小火煮5分钟。
4、放入香肠,焖煮5分钟。
5、大火收汁,适当加盐调味即可,喜欢的话出锅前可以撒上葱花哟。
香肠的吃法很多,在此就是分享了3道我比较喜欢的做法,都比较快手简单,适合上班族,希望给大家一些参考哟!
伙伴们,你喜欢吃香肠吗?如果你有更多美食创意,欢迎在评论区分享你的美食心得,晒出你的美食作品哟!
我是吃货小筑,一枚专注于烘焙、也爱下厨的美食博主,这是我在悟空问答的第1259个原创回答,目前为止我的回答已获6150万人阅读,数十次获得官方问答青云***,美食路上有你有我!欢迎关注我的头条号,转发分享来支持我哟~期待一起聊聊美食,共享美好生活!
你好,我是乐乐爱猫爱生活,高兴回答你的提问,香肠怎么做美味?有以下几点:1,香肠可以蒸着吃,也非常美味,2,香肠炒辣椒,香辣可口,3,香肠烤着吃,美味也可口,4,香肠炒嫩蚕豆米,软糯沙甜非常好吃,希望我的回答能够帮助到你,我们下期再见,谢谢观看!
到此,以上就是小编对于麻辣哈哈的问题就介绍到这了,希望介绍关于麻辣哈哈的2点解答对大家有用。
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