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高第街,高第街56号餐厅

sklu356sklu356时间2024-08-13 09:27:26分类旅游榜单浏览20
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于高第街的问题,于是小编就整理了2个相关介绍高第街的解答,让我们一起看看吧。高第街煲仔饭的做法?高第街附近有地铁站吗?高第街煲仔饭的做法?将大米洗净,用清水浸泡1小时以上步骤 2将广味香肠、广味腊肉切片步骤 3将浸泡好的米放入砂锅中,然后加入正常煮饭量的清水(大……...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于高第街的问题,于是小编就整理了2个相关介绍高第街的解答,让我们一起看看吧。

  1. 高第街煲仔饭的做法?
  2. 高第街附近有地铁站吗?

高第街煲仔饭的做法?

将大米洗净,用清水浸泡1小时以上

高第街,高第街56号餐厅
(图片来源网络,侵删)

步骤 2

高第街,高第街56号餐厅
(图片来源网络,侵删)

将广味香肠、广味腊肉切片

高第街,高第街56号餐厅
(图片来源网络,侵删)

步骤 3

将浸泡好的米放入砂锅中,然后加入正常煮饭量的清水(大米和水的比例大概1:1.5,因米的品种不同水量会有增减)

步骤 4

盖上盖子,中火煮开后转小火

步骤 5

煮饭期间将腊肉煸炒一下,将多余的油炒出,以免太肥。炒出的油留下备用

步骤 6

米饭煮至水快干的时候,用饭铲沿锅边将饭铲松,然后沿锅边淋入之前炒腊肉的油,然后再把香肠和腊肉平铺在米饭上,再盖上盖子焖10分钟。

步骤 7

将生抽、老抽、蚝油和清水混合,淋在米饭上,盖盖再焖5分钟

步骤 8

最后晒上葱花,盖盖,关火。(锅中的热气能将葱花焖熟

主料:

大米3人份    香肠3根

辅料

柿子椒1小个    土豆1个

胡萝卜2小根     芦笋1小段

橄榄油适量       豆油适量

老抽1勺   生抽2勺

蚝油1勺

步骤1

所有配菜洗干净,青椒切块,胡萝卜、土豆、芦笋切丁备用

步骤2

铸铁锅清洗干净后,擦干水,锅底和锅壁刷一层油

步骤3

米淘洗干净后倒入铸铁锅,加入适量水(大概自己的食指竖着放下去的话,水面到食指第一节的二分之一偏上一点点)

步骤4

中火将米饭焖煮四、五分钟看到咕嘟咕嘟冒泡了,把香肠、土豆和胡萝卜放进去,改小火继续焖十分钟

步骤5

十分钟后揭开锅盖,沿着锅壁浇两勺植物油(橄榄油更好),轻轻转动铸铁锅,让油均匀流到锅底再焖三分钟

步骤6

放入青椒和芦笋,浇入酱汁(我用生抽+老抽+少许蚝油调的),再焖两分钟,关火后继续焖三分钟就可以开吃了

高第街附近有地铁站吗?

高第街,位于广州市越秀区,在广州市越秀区儿童医院附近。 周围有地铁1号线、地铁2号线、地铁6号线经过。 最近的地铁站是北京路地铁站,其次是海珠广场站、公园前站、农讲所站、团一大广场站。图中的A处就是高第街。

到此,以上就是小编对于高第街的问题就介绍到这了,希望介绍关于高第街的2点解答对大家有用。

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