德记楼,德记楼和赣湘楼的红烧肉哪家好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于德记楼的问题，于是小编就整理了2个相关介绍德记楼的解答，让我们一起看看吧。

1. 中国第一大别墅？
2. 得月楼十大名菜？

中国第一大别墅？

鼓浪屿中德记别墅，是黄奕住1919年回国定居鼓浪屿8个月内所兴建的。黄奕住当年从洋人手中买下原英商德记洋行的住宅，耗资近百万元重建，宏大的规模与优美的设计在当时超过鼓浪屿所有的别墅，号称“中国第一别墅”。

厦门鼓浪屿中德记别墅

中德记别墅，欧式建筑，由印尼糖王，爱国侨商黄奕住建造。鼓浪屿中德记度***别墅在鼓浪屿上所有拥有故事的别墅中，以豪华著称的中德记（俗称“黄家花园”）最具有***色彩。他的主人黄奕住是一个南安金淘乡下的剃头匠到印尼打工，多年打拼后成为跨商业、银行、保险、房地产、种植等多行业和跨中国、印尼、马来西亚、新加坡等国的商界巨子。中德记豪华、考究，充满欧式风格。

酒店开业时间2011年1月1日，楼高2层，附楼2层，客房总数30间（套）。房间层高4.5米，多数房间大小45平米左右，开窗即是鼓浪屿最佳美景。所有床品均按四星以上标准配备。

历史

厦门鼓浪屿中德记别墅

“印尼糖王”黄奕住先生于1919年回国后定居鼓浪屿，看上了这片英国中德记洋行的园子。之后，这个位居鼓浪屿海岛中心位置的花园，便由黄奕住先生重新建设。

2002年，中德记因年久失修，鼓浪屿宾馆因此停办。2007年，中德记重新回到黄奕住先生家族怀抱。黄奕住先生的孙子，曾任福建省副***黄长溪的儿子黄骥担任了中德记的修复工作。2010年6月，中德记南楼根据黄奕住先生后人小时候居住的印象，重新复原。

建筑特点

中德记由中楼、南楼和北楼三栋别墅组成，充满欧式风情。三栋别墅当年共花费约50万银元建设，不论是设计的精巧、环境的选择、内部的装修、建材的质量，还是景观配置等方面，都在当年顶尖水平，完全超越了鼓浪屿海岛上的各国领事馆建筑，被誉为“中国第一别墅”。

中德记别墅住宿环境

中德记南楼别墅及其花园，最大程度地回复了当年景象，从每一个细节上还原当年富商家庭的生活场景，并作为文化旅馆供游人在此休憩和观光。这一鼓浪屿经典私家景点的开放，将为鼓浪屿的美丽风景带来更多人文诠释。园子里无数上百年的古树，通透的走廊与阳台，超大的房间和4.5米的层高，以及无数经典细节，都将给人带来美妙的住宿体验。

得月楼十大名菜？

1【松鼠桂鱼】

特色： 形如松鼠，色泽金黄，外脆里嫩，甜中带咸，鲜香可口。

2【清溜手剥虾仁】原料选自水质清纯的太湖、高邮湖，肉质鲜洁，富有弹性，余味鲜香、甜津，是消费者认可的第一口碑。

3【响油鳝糊】苏州传统名菜。响油，取意沸油浇在鳝糊中的青葱上“嗤啦”作响，使一盆鳝糊随即情趣妙生。

特色：此菜讲究火候、鳝丝软糯、卤汁浓润、咸中微甜。

4【蜜汁火方】苏州传统名菜。选用金华火腿，经过三天加工程序秘制而成，此菜卤汁透明浓郁，火腿酥烂，入口香甜而回味咸鲜。

5【香酥湖鸭】传统民间菜。表皮酥脆、肉软嫩、口味醇香，可与烤鸭媲美。

6【得月童鸡】得月楼创新名菜。选用当年草鸡，***配以名贵中草药材密制而成。

特色：酥烂脱骨不失其形，香气四溢，口味鲜醇。四季供应。

7【鲃肺汤】苏州传统名菜，鲃鱼，太湖水域特产，状似河豚，背部青灰色且有斑点，又称"斑鱼"；受惊后腹部会鼓起如球，俗称“泡泡鱼”。

8【甫里鸭羹】苏州掌故名菜。相传唐代文学家陆龟蒙隐居甫里(今甪直)，别号甫里先生，其有养鸭（在甪直古镇保圣寺旁留有斗鸭池等）和烹鸭肴的嗜好，一次其烹制 的出骨烩鸭，因众友尝后赞口不绝询其名，陆戏称“甫里鸭”，并流传至今。得月楼厨师根据现代消费的需求，将“甫里鸭”的配方原料精细化制作，取名“甫里鸭 羹”。

9【苏式酱鸭】苏州传统卤菜。特色：***用当年麻鸭，用秘制老卤烹制。色泽酱红、肥鲜酥嫩、咸中带甜、香透入味，佐酒最佳。

到此，以上就是小编对于德记楼的问题就介绍到这了，希望介绍关于德记楼的2点解答对大家有用。

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