干锅居,干锅居电话

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于干锅居的问题，于是小编就整理了3个相关介绍干锅居的解答，让我们一起看看吧。

1. 浦电路周围有什么好吃的？
2. 陆家嘴海洋水族馆附近有什么好吃的地方？
3. 贵州菜和四川菜是不是一个菜系呢？

浦电路周围有什么好吃的？

跃民酒菜馆在浦电路和南泉路口！浦电路上的和记小菜、崂山东路上的鲜墙坊、崂山西路中电大酒店里的粗菜馆、东方路潍坊路口的干锅居、东方路商城路沈家花园、浦电路浦东南路的七十二家房客、东方路嘉兴大厦的苏浙汇等，瑞吉红塔大酒店对面的叫“苏先生海鲜酒楼”。

陆家嘴海洋水族馆附近有什么好吃的地方？

陆家嘴海洋水族馆附近好吃的地方如下∶

1、王朝大酒店（浦东店），陆家嘴环路958号（华能大厦3楼）；

2、海鸥舫，滨江大道2852号；

3、老山东鲁菜馆，浦东南路379号金穗大厦6楼5；

4、鹭鹭酒家（浦东店），陆家嘴东路161号上海招商局大厦；

5、喜多屋国际海鲜料理浦东店，陆家嘴西路168号正大广场7楼。

八佰伴附近:一茶一座、八佰伴一楼必胜客、麦当劳、棒约翰、八百伴九楼均是好吃的饭店。

新梅联合广场:一楼味千拉面、二楼寿司、干锅居、三楼韩国烧烤。

时代广场楼:上海阿叔、王品台塑牛排等饭店。

八佰伴便宜的大排档:八佰伴附近崂山西路上麻辣烫、小龙虾、云南米线。

贵州菜和四川菜是不是一个菜系呢？

如果此说成立，那么酱香茅台和浓香五粮液是一类酒吗？答案显然不是。单从味道上来说，酸汤是贵州菜一大特色，其他少数民族的烤石头系列等就不一一赘述了。而川菜多认为麻辣，特别是麻才是川菜灵魂。这个认识有待重新认识。比如说有鲜香的回锅肉片，还有酸甜的江津肉片，有鸡蛋醪糟豆花，也有水煮麻辣等重口味，这还不包括自贡、阆中、古蔺等处的地方特色。所以说，川菜是评书，涉及方方面面，贵州菜是山歌，需要日积月累。

当然不是一个菜系。像宫爆鸡丁其实是贵州菜，好多人认为它是川菜。

川菜的特点是；麻·辣．鲜，香，等味道多元化。代表菜，回锅肉

，麻婆豆腐，鱼香肉丝等，中国八大菜系之一。

贵州菜，又称黔菜，由贵阳菜和黔北菜，少数民族菜组成。贵州菜特点是：酸鲜，辣，醇。代表菜有：酸汤鱼

，糟辣脆皮鱼，贵州辣子鸡，等以及火锅也出名。贵州人爱吃酸，有句民谣：三天不吃酸，走路打蹿蹿。贵州地理位置也特殊，西边云南、北边四川及重庆市、东边湖南、南边广西。

贵州少盐，以酸，辣补充人体所需。贵州菜好多人认为是川菜系，其实不是，它有它的菜系特点。

谢谢邀请。贵州菜和四川菜当然不是一个菜系了。贵州菜又叫黔菜，由贵阳菜、黔北菜和少数民族菜等组成。众所周知的宫保鸡丁就是有着悠久历史的贵州名菜。辣香是贵州菜的主要特点，著名菜点大多与辣椒密切相关，如宫保鸡丁。贵州菜肴突出酸，菜肴讲究蘸水。贵州菜因受各地名菜系技法的影响，烹调技艺全面，尤其擅长爆、炒、蒸、煮、炖、烧、烤、煎等技法。而四川菜是中国八大菜系之一，起源于四川、重庆，以麻、辣、鲜、香为特色。川菜原料多选山珍、江鲜、野蔬和畜禽。善用小炒、干煸、干烧和泡、烩等烹调法。以“味”闻名，味型较多，富于变化，以鱼香、红油、怪味、麻辣较为突出，素来享有“一菜一格，百菜百味”的声誉，它历史悠久，源远流长。其中最负盛名的菜肴有：干烧岩鲤、干烧桂鱼、鱼香肉丝、怪味鸡、宫保鸡丁、粉蒸牛肉、麻婆豆腐等等，所以说它们是不一样的。

谢邀！川菜的发源地是古代的巴国和蜀国，就是现在的重庆江北区和成都平原地区。川菜以麻辣为主。贵州菜属于黔菜，突出酸，各种辣感也很丰富，辣香辣香的。

虽然都有辣，但还是有区别的。贵州菜比川菜使用原料更丰富些。贵州菜擅长烹饪肉食和野味，而且斋宴也是一大特色，纯天然的绿色野生植物和药材作为主菜和配菜！有很高的食疗价值。贵州菜大家熟悉的像干锅居的酸汤鱼！土菜八大碗！还有咱们现在家喻户晓的宫保鸡丁，据说就与贵州菜胡辣子鸡丁有关，是后来经四川总督丁宝桢改良成的一道名菜！

但是可能源于贵州的特殊地理位置，四面相邻云南，四川和重庆，广西和湖南，所以饮食也体现了多元化的特点！多少都互通互融了些许。贵州菜也有几百年的历史了，和川菜虽不属于同一菜系，但是受川菜影响比较大！所以很多人也说川黔味，川黔味！反正表兄弟也是同源兄弟嘛！都是咱们大中国的美味，还计较个啥子嘛。😂😂😂

到此，以上就是小编对于干锅居的问题就介绍到这了，希望介绍关于干锅居的3点解答对大家有用。

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