新疆布尔津,新疆布尔津旅游景点有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于新疆布尔津的问题，于是小编就整理了2个相关介绍新疆布尔津的解答，让我们一起看看吧。

1. 新疆布尔津有种叫“狗”的鱼你见过吗？
2. 新疆布尔津特产？

新疆布尔津有种叫“狗”的鱼你见过吗？

狗鱼这枚货，壹周君认为，算是上帝对东北人的恩赐了。它不是狗，也不完全是鱼。狗鱼科，也称鸭鱼。狗鱼体细长，尾柄短小。头尖，吻部特别长而扁平，似鸭嘴。口裂为宽大，向后延长可达头长的一半。锥形锐齿很锋利。

狗鱼是在广为分布的淡水鱼。口鸭嘴大而扁平突出。生性最粗暴的肉食鱼，除了袭击别的鱼外，还会袭击鼠或野鸭等。

狗鱼以鱼类为食，食量大，尤以生殖后食欲更旺。通常在清晨傍晚猎取食物，其它时间则不再游动，而是休息，慢慢地消化所吞食的食物,捕食时异常狡猾。因为寿命长，偶尔可发现巨大型的个体。

世界上多达8种狗鱼，我国分布有两种狗鱼，新疆阿勒泰狗鱼正式成为国家地理标志保护产品，也是新疆水产品（鱼类）首次获得国家地理标志保护的三种鱼类之一，是阿勒泰地区继阿勒泰羊之后第二个地理标志产品。

狗鱼性情凶猛残忍，行动异常迅速、敏捷，每小时能游8公里以上。不但异常凶猛诡计多端。狗鱼极为灵敏的视觉，使得能非常迅速地感受到猎物的来临。

每当狗鱼看到小动物游耍花招用肥厚的尾鳍将水搅浑，隐藏起来，一动不动地窥视着游的小动物，达到一定距离就将其咬住，接着三下五除二吃掉一大半，部分挂在牙齿上，留待下次再吃。

狗鱼春季游向上游河口沿岸区域泡沼产卵，冬季进入大河深水处越冬。以鱼类为食，食量大，生殖期为4-6月初，水温为3-6℃，在水深为0.5-1.0米而有水草场所产卵，产卵高峰为1周。

由于产卵场所在地的不同，生殖洄游可以只在海中进行，还有的由江河洄游到海洋中，实行“降河洄游”，体力消耗极大，以至于在到达产卵场产卵之后，大多数衰竭而死，所以它们一生中只繁殖一次。狗鱼在国内市场数量稀少，市场价格较贵。

“狗鱼”因习性凶猛喜好肉食得名，哈萨克语称狗鱼为“乔尔泰”，新疆的狗鱼主要分布在北疆阿勒泰地区阿勒泰市、福海县、富蕴县、哈巴河县、布尔津县、青河县六县市，这其中福海县的乌伦古湖，每年元月份都会举行盛大的“冬捕节”，狗鱼因食肉且水温控制体形的缘故肉质鲜美细嫩，每年除了各地游客大块品尝以外，以“乔尔泰”命名的狗鱼的礼盒，也成为馈赠亲友的新疆礼物。

除了狗鱼以外，阿勒泰生长着鲟鳇鱼、细鳞鲑、哲罗鲑、河鲈、高体雅罗、贝尔加雅罗、江鳕等20余种鱼类，冷水性鱼类，体格大肌肉厚，所含的蛋白质、脂肪高，加上没有人工添加饲料，所以肉质鲜美。去阿勒泰旅游品尝鱼宴是一个重要的一个单元，鱼宴有各种做法和吃法，尤其是用野生蘑菇炖鱼，令人胃口大开，其美味只有在阿勒泰才能享受到。

阿勒泰所在的北疆水系纵横密布，像石河子的北湖、玛纳斯的玛河、伊犁的伊犁河，特克斯河等多条河流，都盛产鲢鱼、鲤鱼、草鱼、鲫鱼等常见的淡水鱼，一般为多年生再加之新疆的弱碱性河水，所以体形肥大肉质鲜美。新疆有些地方因为鱼身较大，甚至论公斤兽贩鱼肉。新疆地大物博物产丰美，早就了为数众多的吃货，新疆美食也成为众多游客流连忘返的原因之一，来吧，我在新疆等你，带你吃最正宗的“狗鱼”。

我没见过，不过我上网看了一下这种称为狗鱼的鱼类，它长这个样子。

狗鱼是阿勒泰地区特有的一种冷水鱼，学名白斑狗鱼，哈萨克语称“乔尔泰”，是额尔齐斯河中的野生冷水鱼类中的稀少鱼种。布尔津的饭馆大都会有狗鱼，一般***用烧烤或红烧的方式。狗鱼吃起来极为鲜美，肉质富有弹性，脂肪含量非常少。

狗鱼体细长,头前部扁平,吻似鸭嘴。口大,前颌骨、下颌骨、犁骨、胯骨及舌的齿锋利。鳞小。侧线不明显。背鳍后移,与臀鳍相对。体背青铜色,腹部白色,体侧具有黑色斑点。

狗鱼,性情凶猛残忍,诡计多端,被称为"水中之狼"。是一种凶猛的冷水掠食性鱼类,除了以鱼、虾为食,还会袭击蛙、鼠、野鸭等。

狗鱼对生存环境有着较高的要求,即水温相对较低、水质清澈、纬度较高等。在我国主要分布在新疆阿勒泰地区的额尔齐斯河流域、乌伦古湖、博斯腾湖等地区。世界上有8种狗鱼,我国有白斑狗鱼和黑斑狗鱼2种。平时多生活于较寒冷地带的缓流的河汊和湖泊、水库中,喜游弋于宽阔的水面,也经常出没于水草丛生的沿岸地带。

听说狗鱼超好吃，网友晒的图是这样的，他们称之为“肥肥的狗鱼”。听说吃狗鱼还要点乌苏啤酒，这样才带劲！有机会可以试试啊！(¯﹃¯)

这种鱼叫白斑狗鱼，是最生猛的淡水鱼类，有朋友养过，这种鱼超级能吃，饲养它需要喂食超级多的食物。在我国仅新疆阿勒泰地区的额尔齐斯河流域有分布，当地人称白斑狗鱼为乔尔泰鱼。

白斑狗鱼的身体长，嘴巴大，牙齿尖锐，身体有许多白色斑，成年雌鱼比雄鱼体型更庞大。它们在野外水里处于食物链的顶端，上至浮游在水面的各种水禽、水中游动的鱼类、甚至小型哺乳类动物，下至水底的小虾小蟹及同类都是它的食物。

为了生存，体型较大的会捕杀体型较小的个体，个头相当的也会经常打架，在养这种鱼的时候最好是单独养，若要混养，就要经常喂食，免得互相厮杀，而且不要体型相差太大的混养。

这种鱼很好饲养，抵抗力强，又没有玩撞缸***的恶习，只要是肉类都吃，在缸内水质稳定的情况下，真的很好养。

❄️您好，回答一下您的问题😄

🌼狗鱼属于鲑形目，狗鱼科！一般分布在温带及寒带的淡水水域，在我国尤其以黑龙江和新疆额尔齐斯河流域的狗鱼最负盛名！

🌼狗鱼我不仅见过而且还吃过，吃狗鱼最专业的两个地方是新疆布尔津和黑龙江省抚远！尤其以烤狗鱼味道最美！

新疆布尔津特产？

哈纳斯黄豆 

　　布尔津县农业生产的历史很久，大豆产业经过近三十年的发展已经是布尔津县的四大支柱产业之一，哈纳斯黄豆种植面积占全疆大豆面积种植的。布尔津县哈纳斯黄豆种植区域富含氮、磷、钾、铁、镁和钙等丰富营养，含石灰和…

喀纳斯蜜瓜 

　　“喀纳斯”蒙古语，意为“峡谷中的湖”。喀纳斯蜜瓜产区位于布尔津县，在国内外有较高影响力和知名度，布尔津县日照时间长，昼夜温差大，土壤条件良好，地理位置优越，种瓜历史悠久，生产的蜜瓜比其他地方种植的蜜瓜…

新疆布尔津县的特产有：

1、禾木蜂蜜

禾木蜂蜜产自于新疆***尔自治区阿勒泰地区布尔津县，这款蜂蜜是当地独有的特产。由于当地环境十分优质，各种蜜源植物应有尽有，比如油菜、胡麻等，野生药草十分之多。因此所产的禾木蜂蜜清香宜人，绵甜细腻，且带有独特的药花香味。

2、油塔子

油塔子形状似塔，色白油亮，面薄层次很细，香软油多而不腻，是当地人喜食的特色美食之一。

3、阿勒泰马鹿

阿勒泰马鹿是我国现存马鹿的一个亚种，主要分布在新疆阿勒泰地区的哈巴河、布尔津、阿勒泰等县。其全身都是宝，鹿茸是名贵药材，鹿血是保健品，鹿皮、肉市场价格颇佳。

4、哈纳斯黄豆

哈纳斯黄豆是布尔津县的四大支柱产业之一，其营养价值丰富，被全疆公认为是做豆腐的首选品种，每年产品供不应求。

5、图瓦奶酒

禾木有“奶酒之乡”的美誉，在这里，奶酒是高贵圣洁的饮品。尤其是图瓦人制作出来的奶酒，清澈醇香、口感纯正，还有股淡淡草药味儿。

6、合孜勒哈英村手抓肉

合孜勒哈英村特有的阿勒泰大尾羊肉质鲜嫩而无膻味，其肉是上等的羊肉。因此，用阿勒泰大尾羊肉做成的手抓肉款待四方宾客，成为布尔津特有的饮食文化。

7、布尔津河鱼

布尔津河是我国唯一一条流入北冰洋的河，因此这里所产的河鱼也是具备独特之处的，鱼嫩、肉滑，味道鲜美。如布尔津烤狗鱼，那滋味是相当不错。

8、喀纳斯蜜瓜

喀纳斯不光是水怪的传说有名，喀纳斯蜜瓜也以其独特的口感，受到疆内外游客的青睐，俏销疆内外。



      布尔津的特产主要有：喀纳斯蜜瓜，禾木蜂蜜，冷水鱼，和资勒哈英村手抓肉，阿勒泰马鹿，喀纳斯黄豆，布尔津河鱼，图瓦奶酒，油塔子，大豆和大盘鸡等。

到此，以上就是小编对于新疆布尔津的问题就介绍到这了，希望介绍关于新疆布尔津的2点解答对大家有用。

[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.mqoyqls.cn/post/68296.html