张家川,张家川天气预报

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于张家川的问题，于是小编就整理了4个相关介绍张家川的解答，让我们一起看看吧。

1. 张家川县海拔最高的地方？
2. 张家川解放路方向？
3. 张家川县的小吃？
4. 张家川炒面做法？

张家川县海拔最高的地方？

张家川县的海拔最高的地方是北岭山，海拔高度为2637米。北岭山位于张家川县境内的崆峒山脉北部，是崆峒山脉的最高峰之一。登上北岭山，可以俯瞰整个张家川县的美景，同时也能感受到高山气候的凉爽和清新。不过，登山时需要注意安全，遵守登山规定。

张家川解放路方向？

根据最新的信息，张家川解放路的方向是朝东北方向延伸。解放路是张家川县的主要道路之一，连接着县城的中心区域和周边的乡镇。沿着解放路向东北行驶，可以到达县城的商业区、***机关和一些重要的社区。解放路的交通便利，沿途有公交车站和停车场，方便居民和游客出行。此外，解放路两侧还有一些商铺和餐饮场所，为人们提供了丰富的购物和就餐选择。

张家川县的小吃？

1、烩菜：是把肉片、豆腐干、粉条、红白萝卜条烩在一起，同时佐以米饭、油香、花卷，吃饱为止。

2、油香：油香种类很多，讲究也很多，张家川人的油香有淡味油香、甜味油香，还有烫面油香等。炸出的油香以色红、味美、醇香、酥软而闻名。

3、清香牛肉：张家川的清香牛肉是选用上等健康黄牛肉为原料，经精选后，辅以多种天然香辛料，用科学的食品加工新技术精制而成，风味独特，肉质细嫩，清香而不腻，味道自然纯真，让人回味无穷。

4、馓子：是***群众用食用油炸成的风味食品，其特点是长久耐藏，即使在一个月后，仍不失其色香味，故受到回汉群众的喜爱。

5、醪糟：在张家川风味小吃中久负盛名，老幼皆宜，品尝者络绎不绝。其做法是：把大米洗净蒸熟，拌上酒曲，于湿度适宜的地方，待发酵后，成为坯子，再把坯子入在铁碗里，加入凉水，于火上煮，水开后，打进两个鸡蛋，按客人需要放进揉碎的麻花，其湿润滋补，酸甜可口。

张家川炒面做法？

食材清单 

主料:

炒面专用面条一斤

辅料:

猪肉适量

洋葱一个

青红椒各2个

绿豆芽200克

白糖、鸡精少许

酱油适量

生抽2勺

辣椒粉可放也可不放适量

孜然粉一勺

烹饪步骤 

1· 买回来的菜清洗干净备用、炒面是在面摊上买的蒸好的、这样回家放便炒省事

2· 青红椒洋葱切成丝、肉切丝备用

3· 锅烧热先下入月肥肉炸出油、在放入瘦肉煸炒出香味、加入料酒生抽、白糖先简单调个味

4· 在下入洋葱和青红椒炒出香味

5· 翻炒几下

6· 在下入绿豆芽炒至变色下入面条

7· 面条下锅后在放老抽、蚝油孜然粉炒拌均匀

8· 炒成这样大概就可以了、放少许鸡精调味即可

主料

拉面

200g

辅料

油

适量

鸡毛菜

适量

肉丝

适量

生抽

适量

老抽

适量

鸡精

适量

老干妈油辣椒

适量

步骤

1.面条

2.锅内水烧开后下入面条煮到8分熟捞起

3.用清水冲凉后放入碗中倒入适量的香油拌开。

4.鸡毛菜洗净，爆炒好的肉丝

5.在你煮面的同时，把电饼铛预热，灯灭后，倒入适量的油，先把鸡毛菜倒入用筷子划开。

6.再把面倒入用筷子划开后倒入肉丝。

7.再倒入生抽2调羹，老抽半调羹

8.用筷子划均匀后加入老干妈油辣椒

9.加入鸡精

10.拌匀就可

11.香辣的，超好吃

到此，以上就是小编对于张家川的问题就介绍到这了，希望介绍关于张家川的4点解答对大家有用。

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