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棒约翰菜单,棒约翰菜单价格表
sklu356时间2024-07-07 20:57:19分类旅游榜单浏览20
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于棒约翰菜单的问题，于是小编就整理了2个相关介绍棒约翰菜单的解答，让我们一起看看吧。
棒约翰披萨饼胚的做法？
食材清单
普通面粉 420克 、 牛奶 240毫升 、 糖 30克 、 黄油 30克 、 酵母 10克 、 盐 10克 、 盘子 、 叉子或牙签
烹饪步骤
1/6
将酵母、盐、糖、黄油(切小颗粒捏扁)、牛奶(我提前温了一下，根据面粉吸水性酌情)混入面粉，揉成光滑的面团。
2/6
揉成表面光滑的面团，盖上保鲜膜放温暖处发酵至两倍大，用手指在面团戳洞不回缩，证明面团发酵好了。
3/6
面团揉面排气分成四等分。
4/6
将其中一个面团擀成圆饼，我做的是8寸的，放入披萨盘，边缘折边，整理好，用叉子或者牙签在饼胚上扎上小孔，扎透，防止烤制过程中鼓气变形，松弛15分钟。
5/6
烤箱预热，放入烤箱中层，200度上下管加热10分钟。(根据自家烤箱温度调节)
6/6
饼胚烤好啦
棒约翰de芝士条怎么做？
披萨分为薄脆、芝心、铁板。芝士的品牌、原料、厚薄、烘烤时间决定了拉丝、口感、韧度。
黑橄榄适合所有荤类披萨，洋葱与BBQ鸡肉是绝配，菠萝离开了意大利香肠就一文不值，绿芥末酱只和三文鱼搭。
素食披萨蘸棒约翰独创的芝士酱最好吃，海鲜口味的记得洒芝士粉。
寿司分了手卷、军舰、普通寿司。手握饭团的温度是吃进去第一口的直接印象，凉的米饭粒粒分明，没有手掌太热而黏稠的感觉。
机器做出来的饭团整齐且大，让人很快产生饱腹感，个人不太喜欢。
寿司醋太多味道过酸，掩盖了鱼生的味道；过少会无味。东北大米和香米的差别不是一点点。
前者是深夜食堂里头吃八爪鱼香肠的***，后者是吃猫饭的歌女。
紫菜要新鲜。不新鲜的紫菜软、嚼不烂。新鲜的紫菜脆、带有稍许咸味。
烧肉类的寿司上放葱花好。
烧鳗鱼上放一块融化掉的芝士口感很特别。
烧三文鱼寿司淋上辣味的烧鱼汁。
炸虾寿司配上芒果粒。
牛蒡小卷加炸虾。
煎鹅肝寿司要配姜蓉。吞拿鱼沙律加一坨沙拉酱。
普通芥末手磨加入白芝麻，加入酱油能很好的融开来。
酱油加甜鳗鱼汁蘸鱼生寿司。酱油加芥末蘸鱼生。
火炙类的什么都不蘸。一口寿司姜，结束。
到此，以上就是小编对于棒约翰菜单的问题就介绍到这了，希望介绍关于棒约翰菜单的2点解答对大家有用。
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