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重庆南滨路渝信川菜,重庆南滨路渝信川菜电话

sklu356sklu356时间2024-07-06 12:48:23分类旅游榜单浏览19
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆南滨路渝信川菜的问题,于是小编就整理了3个相关介绍重庆南滨路渝信川菜的解答,让我们一起看看吧。重庆南岸区有哪些好吃的江湖菜馆?哪家饭店的酸菜鱼最好吃?哪家饭店的酸菜鱼最好吃?重庆南岸区有哪些好吃的江湖菜馆?重庆的江湖菜太多了,但是个人口味不同要求也不一样……...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆南滨路渝信川菜的问题,于是小编就整理了3个相关介绍重庆南滨路渝信川菜的解答,让我们一起看看吧。

  1. 重庆南岸区有哪些好吃的江湖菜馆?
  2. 哪家饭店的酸菜鱼最好吃?
  3. 哪家饭店的酸菜鱼最好吃?

重庆南岸区有哪些好吃的江湖菜馆?

重庆的江湖菜太多了,但是个人口味不同要求也不一样,要说很好吃的感觉太主观了所谓众口难调嘛。个人觉得:易老头三样菜,曾老幺鱼庄,榆阳烧鸡公,直港的香辣源,綦江白渡鱼,钟鲫鱼,水上漂都不错。

重庆南滨路渝信川菜,重庆南滨路渝信川菜电话
(图片来源网络,侵删)

南滨路的美食一条街很多店都可以去啊比如渝信川菜梁平张鸭子等等玩的地方也满多的啊比如南桥头的游乐园南滨路上骑骑情侣自行车逛南滨路还有全国唯一的僧尼同寺的慈云寺可以去逛逛离那里不远的还有法国在抗日战争留下的水师兵营纪念馆南滨路得中断就是有老式火车那里的烧烤还可以还有就是南滨路的兴奥海底世界海棠晓月的温泉度***村也可以一起去玩玩泡完温泉在去南滨路吃东西最后就是上南山可以去一棵树观景台看夜景南山上玩的还有比如老君洞老龙洞黄山抗日留下的旧址去南山上玩农家乐也可以南平中心就别去了在做交通整理乱糟糟的最后祝你们玩的愉快

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南岸区府对面有家龙肥肠味道还不错,是江湖菜系。如果想吃特色汤锅可以去协信广场后面的莽子牛肉,江湖名叫受气牛肉,生意爆好,要预定。南岸火锅推荐歪馆火锅,在靠近南滨喜来登酒店附近,就是拍火锅英雄的那家。

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哪家饭店的酸菜鱼最好吃?

这问题有点头大,首先不知道你是哪个省市的,当地又有哪些做酸菜鱼的饭店,提问稍许详细点报一下你在何处,那样就可以向你推荐了。

由于工作原因我时常要四处寻找食材和品尝风味,酸菜鱼酸汤鱼这些年红遍大江南北,也是我调研的一个主要品种,这几年来少说也吃了全国各地上百家饭店的酸菜鱼,吃到好吃的风味都会笔录存档,回单位后去调试那种汤口的口感,简单的帮你推荐下我喜欢的几家店。

其实很多人分不清酸菜鱼和酸汤鱼的区别,全国很多地方甚至是把两者混为一谈,尤其是很多餐馆菜单上写的是酸汤鱼,出的菜却是酸菜鱼。其实酸菜鱼和酸汤鱼根本不是一回事,酸菜鱼是重庆江湖菜,属川渝风味,酸汤鱼则是贵州苗寨红酸风味。酸汤鱼的酸是大米发酵的酸,酸菜鱼的酸是四川泡菜泡萝卜的酸,酸味各有千秋,滋味却大有不同。

先介绍下我去贵州时朋友带我去的几家吃完后忘不掉的酸汤鱼,贵州酸汤鱼首推黔东南,贵州西江千户苗寨千户苗寨芦笙场侧(西江苗族博物馆旁)有家西江饭店,那里的酸汤真的是好吃的很,鱼也都是当地现捞起的,价格也不是很贵,当地的大众点评上也是好评首屈一指。其次贵州黄平县颐景园靠近黄平中医院有家兴城酒楼,做的酸汤鱼也好吃的很,有机会你去那里旅游的话可以去尝试一下。现在外省打着贵州酸汤鱼品牌的饭店为了在口味上适应大众,在贵州红酸汤(大米、番茄发酵的酸汤)的基础上加重了糟辣椒和木姜子的用量,比起当地口味增强了辣口,但我个人还是喜欢当的的那种醇厚的发酵酸口。

再说酸菜鱼,酸菜鱼不得不提重庆,这道菜也是来源于重庆,而重庆最好吃的酸菜鱼在江津津福镇,也是重庆酸菜鱼的首创者,邹开喜酸菜鱼,这家老店的味道酸味醇厚,酸辣油香。重庆珠江路的九锅一堂、南滨路的渝信川菜、观音桥的顺水鱼馆、双龙大道的翠云水煮鱼,这几家店我个人觉得很不错,推荐下!







哪家饭店的酸菜鱼最好吃?

这问题有点头大,首先不知道你是哪个省市的,当地又有哪些做酸菜鱼的饭店,提问稍许详细点报一下你在何处,那样就可以向你推荐了。

由于工作原因我时常要四处寻找食材和品尝风味,酸菜鱼酸汤鱼这些年红遍大江南北,也是我调研的一个主要品种,这几年来少说也吃了全国各地上百家饭店的酸菜鱼,吃到好吃的风味都会笔录存档,回单位后去调试那种汤口的口感,简单的帮你推荐下我喜欢的几家店。

其实很多人分不清酸菜鱼和酸汤鱼的区别,全国很多地方甚至是把两者混为一谈,尤其是很多餐馆菜单上写的是酸汤鱼,出的菜却是酸菜鱼。其实酸菜鱼和酸汤鱼根本不是一回事,酸菜鱼是重庆江湖菜,属川渝风味,酸汤鱼则是贵州苗寨红酸风味。酸汤鱼的酸是大米发酵的酸,酸菜鱼的酸是四川泡菜泡萝卜的酸,酸味各有千秋,滋味却大有不同。

先介绍下我去贵州时朋友带我去的几家吃完后忘不掉的酸汤鱼,贵州酸汤鱼首推黔东南,贵州西江千户苗寨千户苗寨芦笙场侧(西江苗族博物馆旁)有家西江饭店,那里的酸汤真的是好吃的很,鱼也都是当地现捞起的,价格也不是很贵,当地的大众点评上也是好评首屈一指。其次贵州黄平县颐景园靠近黄平中医院有家兴城酒楼,做的酸汤鱼也好吃的很,有机会你去那里旅游的话可以去尝试一下。现在外省打着贵州酸汤鱼品牌的饭店为了在口味上适应大众,在贵州红酸汤(大米、番茄发酵的酸汤)的基础上加重了糟辣椒和木姜子的用量,比起当地口味增强了辣口,但我个人还是喜欢当的的那种醇厚的发酵酸口。

再说酸菜鱼,酸菜鱼不得不提重庆,这道菜也是来源于重庆,而重庆最好吃的酸菜鱼在江津津福镇,也是重庆酸菜鱼的首创者,邹开喜酸菜鱼,这家老店的味道酸味醇厚,酸辣油香。重庆珠江路的九锅一堂、南滨路的渝信川菜、观音桥的顺水鱼馆、双龙大道的翠云水煮鱼,这几家店我个人觉得很不错,推荐下!


到此,以上就是小编对于重庆南滨路渝信川菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆南滨路渝信川菜的3点解答对大家有用。

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