门源,门源油菜花几月份最好
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于门源的问题,于是小编就整理了3个相关介绍门源的解答,让我们一起看看吧。
门源是什么意思?
门源指的是浩门河之源,这里的浩门河就是大通河,门源县因此而得名。
浩门河源头水流叫加巴尕当曲,源于天峻县沙果林那穆吉林岭东端的扎来掌,流经木里盆地、江仓盆地、默勒盆地、门源盆地,在门源县克图以下逐渐转南东流,再转南流至民和县享堂与湟水汇合。
门源海拔最高多少米
青海省门源县海拔高度在2388-5254米之间。
门源县境内的岗什卡雪峰又称冷龙岭,主峰海拔5254.5米,是青海境内横卧在祁连山山体上的一条银色的雪龙,也是环西宁旅游圈的第一高峰。
门源***自治县位于中国青海省东北部,属海北藏族自治州管辖,在海北藏族自治州东部,东部和北部与甘肃省相邻。距省会西宁150公里,距海北州州府驻地海晏县250公里,总面积6896平方公里。
2866米。
门源***自治县位于中国青海省东北部,北负祁连山脉,南依达坂山。面积6902平方千米。1990年末人口 13.70 万 少数民族占51.82%。有回、汉、藏、土、蒙古、撒拉等民族,1929 年设门源县,1953年成立门源***自治区,1955年改门源***自治县。地形复杂,平均海拔2866米,山、、台、丘、沟、谷、川、滩兼有。属高原亚寒带气候,1月均温-13.4℃,7月均温11.9℃,年均降水量520毫米。有水***21.43亿立方米。有煤、铜、金、铁、铅、锌及稀有金属等16种矿产***。尤以煤分布广,探明储量 5500 余万吨。农牧产品有油菜籽、青稞、小麦、马铃薯、浩门马、牦牛...
门源有啥好吃的?
门源盛产牛羊,自古以来,乳香浓郁的奶制品就是门源人的主要食物之一。
奶 皮
奶皮是门源***的特产,是牛奶制品中最可口的营养食品。它主要用犏牛奶制作。其方法是将鲜牛奶倒入锅煮熟后,控制火候,用秸干草皮微火烘煮、不搅动,使水分慢慢蒸发,奶汁浓缩在锅底凝结成圆形奶饼,用擀面杖轻轻挑起,折成半圆,放阴凉处阴干既成。奶皮白里透着乳黄,油渍点点,布满了蜂窝状沙孔,切成菱形放入盘内即可食用。奶皮色彩清新迷人,入口奶油溢香,酥柔味美,不油不腻,不但可供日常食用,而且还是待客馈赠的上品。门源麻莲乡奶皮加工坊,对农户制作的奶皮进行了真空防腐包装,便携宜存,是当地知名的品牌。
酸奶
酸奶是大家都爱吃的小吃,软糯、醇香的正宗酸奶在门源从乡下到城镇都能吃到,因为这里有“祁连山下好牧场”。“吃冬虫夏草喝矿泉水”的牦牛、犏牛产的***做成的酸奶,碗里浮着一层厚厚的油亮亮的奶皮,再放上一勺白糖,酸中带甜,甜中带香,那就是幸福的滋味。酸奶的营养价值比牛奶高,含有郛酸、乳糖、氨基酸、矿物质、维生素、酶等,也是补钙佳品,每天来一碗,营养又健康。
酥油是藏区群众的主要食品,制作难度较大。把牛奶煮开让其冷却后,把上面凝成的奶油取下来,如此反复,等奶油积累到很多的时候,放入专门制作的木桶,木桶有盖,盖子中间留空,插着一根搅拌用的底端为齿轮状圆盘的木棍。藏族妇女上下移动木棍“打酥油”,数小时候后,油脂和水分开,把油脂植入清水反复揉洗,金灿灿的酥油就成型了。不立即食用的就装进羊肚子或牛犊肚子储存起来,久放不腐,是吃糌粑、寺院点灯的必备之物。现在有了酥油机,可以直接把***加热倒入酥油机,很轻松地就可以打出酥油。用冬天的***打的酥油是白色的,有清肺、平喘之功效。一般二十斤左右的***才能打一斤酥油,牦牛奶所需斤数相对少很多。因此,酥油价格一路飙升,每斤从几元到几十元上升到现在的一百多元。
到此,以上就是小编对于门源的问题就介绍到这了,希望介绍关于门源的3点解答对大家有用。
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