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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于chita的问题，于是小编就整理了1个相关介绍chita的解答，让我们一起看看吧。

1. 威士忌怎样区分入门与不入门？

威士忌怎样区分入门与不入门？

入门这个词，其实通常所说的是刚接触酒的小白选手，并不是指酒的品类。酒厂在生产酒的时候，就肯定会针对不同消费群体、不同需求层次推出各种酒，这些酒通常是以低端、中端、高端来区分，而区分的方法无疑就是价格，其次是酒质。刚入门的酒友在选择一款酒的时候，最看重的就是性价比，要么选择最便宜的尝尝鲜，要么选择价格中等但是口碑很好的那一款，这样的酒都能说是入门级的酒。

给大家推荐几款威士忌小白可以试试的性价比之选，希望你们能找到适合自己口味的。

1、CHITA 知多：知多是在2015年被三得利公司推出的一款很年轻的威士忌，***用了燕麦、黑麦、大麦以及玉米等谷物作为酿造材料的产物。有三得利公司丰富的经验以及蒸馏技术作为背靠，它的质量肯定不会差；

2、百龄坛12年：百龄坛作为最具代表性的苏格兰调和威士忌品牌，这款百龄坛12年是用50种单一麦芽威士忌和谷物威士忌调和而成，复杂的蜂蜜和花香口味，以及略带细腻的橡木甜味优雅结合，形成了醇厚、复杂的口感，回味清爽、香甜；

3、尊尼获加红牌威士忌：这款酒是热销入门级威士忌，由10年以下的原酒调和而成，偏辛辣，香气不明显。如果单饮，味道很一般，它更适合与苏打水、可乐和冰混合饮用，或作为鸡尾酒基酒，一杯下肚别有一番风味；

4、金宾白占边波本威士忌：相比英国的纯麦威士忌，占边的口感要强烈些。酒液剔透成琥珀色，劲力十足。酒精度40%Vol，经常用来调制鸡尾酒，馥郁雅致，愉悦享受精选数十种多年麦芽威士忌精心调和而成，微妙地将牛奶巧克力，红苹果和香草的味道融入其中，恰到好处；

5、格兰菲迪12年：年销百万箱的单一麦芽威士忌品牌，酒厂至今仍***用老式的铜蒸馏器，蒸馏酒液在融合缸中静置9个月熟。这款酒具有独特、平衡的口感和浓郁的果香，微妙的松香，淡淡的泥碳味道，品后口感持久，丰满。建议倒在闻香杯里慢慢品饮，也可以加入冰块，降低***性。

威士忌的入门与非入门，往往是针对新手饮家来说的。

很多时候，我们会将一款价格相对低廉的威士忌，定义为入门级威士忌。不过这样的做法显然有些粗糙。

一款威士忌入门与否，首先应该达到以下几个条件。

一、威士忌的年份

对于威士忌新手饮家来说，他们初次接触的威士忌，会很大程度影响他们对于威士忌的主观印象，也会左右他们是否继续品鉴其他品类的威士忌。

一般来说，年份不高、价格相对低廉的威士忌，在酒体表现会出现酒精度数高、***性强、香气不足的缺点，而这样的威士忌显然不适合新手入门。

而对新手最合适的威士忌品鉴年份，应该分布在10年到15年左右。这个阶段的威士忌，威士忌熟成趋近完善，它们能从橡木桶中萃取的香气也达到一个高峰期。在经过酒厂调酒师调配后，又可以很好的掩盖酒中的部分缺点。

特别是对于新桶熟成的威士忌，当威士忌熟成年份达到10年以上时，酒中的木质味、单宁等不愉快的气息会减弱很多。新手在接触这些威士忌时，也会轻松许多。

二、威士忌的个性

有人会问，是不是威士忌的年份越高越高，个性越强越好呢？

当然不是，新手初次接触威士忌，目的不是为了炫富，而是尽快的建立属于他们自己的风味体系。

在这样的情况下，像一些酒厂、独立装瓶品牌的单桶威士忌就不适合新手了。因为这些威士忌更多强调的是一个桶的个性，而无法突出一个酒厂或者一个产区的个性。

在苏格兰众多单一麦芽威士忌酒厂中，一共分为了高地、斯佩塞、低地、艾莱岛、坎贝尔镇五大产区。每一个产区都有自己的独特风格，比如艾莱岛的泥煤烟熏味，斯佩塞的水果花香味，低地的清晰草原风等。

从每一个产区中，选出一个具有代表性的酒厂，逐个去尝试品鉴，就能很快建立属于自己的风味地图。而这些能突出产区、酒厂个性的威士忌，就是酒厂的常量威士忌。

比如斯佩塞产区本诺曼克酒厂的10年、15年威士忌；高地产区埃德拉多尔的10年、12年威士忌等。

三、威士忌的度数

在常量单一麦芽威士忌上，通常度数会限定在43度或者46度上。

新手能适应的威士忌酒精度数，其实很难把控。如果是一些从其他烈酒转型到威士忌饮家，那么他们能适应的威士忌酒精度数，可能没有那么多限制，高酒精度数的威士忌能接受，低酒精度数的也能接受。

不过，绝大多数威士忌饮家的味蕾都是比较稚嫩的。因此，在选择入门威士忌上，那些50度以上的威士忌，就不适合在入门威士忌的列表。

而对于一款常量威士忌来说，除非这款威士忌熟成年份足够高，否则酒精的***性一下子就容易被感知出来。以上就是我对于入门与非入门威士忌的一些见解，希望能帮助到大家。

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到此，以上就是小编对于chita的问题就介绍到这了，希望介绍关于chita的1点解答对大家有用。

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