大壶春,大壶春生煎包

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大壶春的问题，于是小编就整理了3个相关介绍大壶春的解答，让我们一起看看吧。

1. 大壶春生煎包营业时间？
2. 大壶春的历史及由来？
3. 大壶春名字由来？

大壶春生煎包营业时间？

“大壶春”品牌始创于1932年，是本帮生煎的头牌，其特色是肉心帮、半发面、底板焦香酥脆。19***年，由于地块动迁，“大壶春”由四川中路老店搬迁至云南路美食街，2015重回四川中路。四川中路店除了停售将近20年的大壶春蟹壳黄“重出江湖”外，其特制的小锅生煎也将以其“私人定制”的特色吸引市民游客的目光。

营业时间

06:30-19:00

类型

当地特色

大壶春的历史及由来？

据《上海通志》记载，大壶春创建于1932年，位于四川路汉口路路口的转角处，专营蟹壳黄、生煎馒头、牛肉汤等小吃。

后来***年因地块***，几经搬迁，甚至中间还停业过10年，最后搬到了老字号云集的云南南路。这个时候大壶春停止售卖蟹壳黄，开始一心专营生煎和牛肉汤。不管是吃着老字号长大的老上海，还是热爱美食的年轻人，都很执着于大壶春这份老上海传统的生煎味道，所以大壶春生意很是火爆，门口经常排着长长的队。

大壶春名字由来？

据《上海通志》记载，大壶春创建于1932年，位于四川路汉口路路口的转角处，专营蟹壳黄、生煎馒头、牛肉汤等小吃。后来***年因地块***，几经搬迁，甚至中间还停业过10年，最后搬到了老字号云集的云南南路。这个时候大壶春停止售卖蟹壳黄，开始一心专营生煎和牛肉汤。不管是吃着老字号长大的老上海，还是热爱美食的年轻人，都很执着于大壶春这份老上海传统的生煎味道，所以大壶春生意很是火爆，门口经常排着长长的队。

到此，以上就是小编对于大壶春的问题就介绍到这了，希望介绍关于大壶春的3点解答对大家有用。

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