毛家饭店,毛家饭店创始人
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于毛家饭店的问题,于是小编就整理了2个相关介绍毛家饭店的解答,让我们一起看看吧。
我们十一准备去韶山.请问哪家毛家饭店是真的?
参观完***故居后,出来向左转,沿路走二三分钟再往上走些台阶,就是汤瑞仁的毛家饭店。这应该是最早最正宗的毛家饭店了。店里有店主汤老太太和***当年回韶山时的合影。老太太的生意现在做的很大,全国开了很多家。如果碰巧她在店里,她很乐意和游客聊天的,非常健谈。
毛家饭店有啥好吃的?
以毛家饭店目前在售的菜品来看,个人认为,有以下几样菜式比较好吃,首先,毛氏红烧肉,这是毛家饭店最招牌的菜式,也是最好吃的,其次,香菜牛肉卷,剁椒鱼等菜式也是比较好吃的。
红烧肉是热菜菜谱之一。以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉来做。红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主,肥瘦相间,香甜松软,入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广,是一道著名的大众菜肴。
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