御湘湖,御湘湖国际健康城体检中心

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于御湘湖的问题，于是小编就整理了1个相关介绍御湘湖的解答，让我们一起看看吧。

1. 杭州有哪些特色小吃？

杭州有哪些特色小吃？

慧娟面馆

杭城十大面馆的名声不是吹出来的，常年处于排队状态。片儿川、虾鳝爆面都是进店必点的招牌面。除了面，其他的菜品和小吃也很受欢迎，比如酸菜鱼、八宝油条，价格亲民，性价比高。

地址：望江路130号人均：25元

朱记棒槌烧麦

烧麦只有糯米馅的吗？nono no, 孤陋寡闻了吧，好吃的烧麦绝对是肉馅的。这家烧麦店的烧麦，皮薄馅多，咬一口还能流出汤汁，把烧麦做出了汤包的口感，还不快来试一试！

地址：中山北路452号人均：13元

小小馄饨店

名为小小馄饨店，实则也是小小的一家店面。但店面小，味道却是好得很。馅料饱满，菜和肉的比例非常合适，一口咬下去满足感爆棚！最经典的是菜肉馄饨，虾仁馄饨，爱吃香菜的，可以点这里的香菜馄饨，在别家可吃不到哦。

地址：上城区 清泰街559-1号人均：12元

辣之源贵州米线馆

辣辣辣！一走进这家店，就能闻到很大的一股泡椒味。能吃辣的朋友可不能错过这家店。这家店名字里就有米线，那么进店必点的就是米线了。水煮米线、酸汤米线，价格便宜，分量十足。除米线外，还有很多地道的贵州菜，一定可以让食客尽兴而归。

地址：益乐路39号 人均：44元

吴山烤禽店

老派这家烤鸡店的排队队伍之长是出了名的，可是作为一个吃货，为了美食，怎会惧怕排队呢？这也就是每天都会有人特意去排队买鸡吃的原因了。刚买来的烤鸡，趁热吃，肉质鲜美，还能吃到汤汁。皮脆肉嫩，即使是鸡胸的部位，也是非常地鲜嫩美味。

地址：吴山路62号人均：30元

乐回头饺子店

店开在浙大西溪校区对面，已经开了很多年了，回头客很多。饺子馅非常全，从最常见的鲜肉、三鲜、***到番茄鸡蛋、板栗鲜肉、鲜肉皮蛋，总有一种馅料符合你的口味。老板娘很热情，有时会和顾客聊天。味道好，加上服务好，食客们才会“乐回头”嘛！

地址：天目山路131号 人均：15元

咬不得高祖生煎

物美价廉的生煎店。生煎，就要吃皮薄馅丰，咬一口还能吸出许多汤汁的那种。咬不得里的生煎就是属于这种最好吃的生煎。味道好，怪不得在杭城开了这么多家分店。

人均：19

胖子烧饼

这家烧饼店恐怕是全杭州最有名的烧饼店了，老板还上过杭州的报纸。不管什么时候来，吃烧饼都是要排队的，快则两三分钟，慢则十几分钟，但还是有很多人愿意来排队。当然是因为这里的烧饼味道好啦。甜胖子、辣胖子薄薄脆脆，甜五花、辣五花、咸五花馅料足，吃着更爽！

地址：文三路145号 人均：3元

忠儿面馆

杭州的忠儿面馆有很多家，环境一般，但面的味道好，总会吸引很多人排队吃面。猪肝面、牛腩面、腰花面推荐的人比较多，面条筋道，汤底鲜美，用料足，性价比高。

地址：保俶路60号人均：24元

来自网络

杭州大街小巷的面包店—可莎蜜儿，面包种类很多。上次去杭州玩儿时带了很多回来，做着高铁拎着一大兜子面包…也算是一个当地土特产、特色小吃了吧。

先来张全家福，面包吃起来很香～

首推北海道香浓吐司，猫乱入其中…当时没有切，拿回家后自己切开的。黄油味很浓郁，吃起来很有质感～

其次推荐，叫纳蕾黄油吐司，一般面包房就叫富士山。外皮呈棕色，内里蓬松松软，黄油味也很浓郁～



还有红豆羊角面包，4个mini 款小羊角，一共80g，羊角面包里有红豆馅。质地蓬松、松软～

还有粗粮奶酪，很大一个，里面有奶酪&蔓越莓，外面撒上糖粉。面包整体比较有韧性，不是很甜～



还有推荐奶酪棒、甜甜圈和丹麦酥～

杭州的特色小吃（包括名菜）有：葱包桧儿，猫猴耳朵，胜吴糕点，侉麻球王，片儿化面，龙井吓仁，乞丐裤面，西湖辣块鱼，叫化童子鸡，豫杭酱鸭，干炸流情2，老鸭狐头，辣块东坡肉，土杭酥鱼，千岛湖鱼头，宁波厨狗，松子鸭***，桧甬私生子，小鸡酥，钱塘肛卵，猴须糖，鸡煲尿湖，百越猴头，钱塘牛肉羹，泛南春卷，……

晶晶汤最近才搬到这里就被邀请回答了，杭州不是成都、武汉、广州那样满大街的特色小吃，最有名的估计就是小笼包，但这玩意不算稀奇，全国各地都吃得到，不如介绍几道来到杭州必吃的美食吧。

1榨菜鲜肉月饼

先来个应景的吧，十一黄金周有1100万人要来到杭州。刚好还是月饼季，这么好吃的月饼竟然在微博上被评为最奇葩馅料月饼之一，可是要气死老杭州了，人家可都是吃着这个长大的。这个之所以没像别的苏式月饼一样普及全国，是因为必须现烤现吃，冷了就不会那么香酥满嘴流油了。

2龙井虾仁

建议从北方来的人一定要点这个，因为在北方很难吃到这么脆爽鲜嫩的手剥河虾仁。这道菜最大的特点就是清新，泡好的龙井嫩芽虽然只是在最后收汁的时候裹上，但甘甜的口感却能一直在嘴中荡漾。

3西湖醋鱼

一般用不超过半斤的草鱼、鳜鱼或鲈鱼烹制。其实这个的做法才是真正的“水煮”鱼，就是把鱼从脊骨劈半后在葱姜水中煮熟捞出，再调好糖醋汁浇上去，这里醋比糖多。

4片儿川

光看名字想不到这是道什么菜，其实就是把雪菜、笋片、瘦肉片三种片儿在锅里汆炒做浇头，所以叫片儿川。而且要用煮半熟的炒面和菜一起下锅，沾沾锅气。

5虾爆鳝面

这一听就是水滨城市的吃法。据说是因为钱塘江中盛产鳝鱼，必须要用大拇指粗的鳝鱼去骨切片，用菜油、猪油、麻油炒三次，再用鸡汤煮面汆虾，想想就要流口水。

6干炸响铃

响铃大概是因为腐皮炸制时候会劈劈***地响，炸完后太脆了一吃就会发出清脆的响声。腐皮其实就是大豆中最油的一层拿出来晾干的，里面包上肉馅再炸，是道不错的下酒菜。

7笋干老鸭汤

杭州周边的山区都产笋，新鲜麻竹笋清脆纤细，但是不容易储存，过了产笋季就用笋干入菜，熬汤吸饱后质感仍能充满水感。里面除了加老鸭，还有金华火腿和粽叶。

8清汤鱼圆

要用绍兴花白鲢，鱼肉糜要用刀子慢慢刮而不是剁，打浆时要不断搅拌，搓成丸后冷水下锅，小火慢慢滚熟，才能让表面波澜不惊，内心嫩如棉花糖。

9油爆河虾

这道菜其实江浙沪包邮区都有，但各个省的做法略有不同。整只虾酥得都能入口，配菜小葱也很香能直接吃。杭州这边的调味没有淮扬菜和本帮菜那么甜，酱汁还是咸鲜口的。

10定胜糕

最后来个甜品，据说是南宋定都于临安时发明的。糯米粉、粳米粉和白糖拌匀倒入模具，再堆上猪油拌的豆沙，再盖上米粉蒸就好。颜色可以用红曲或蔬菜、花卉汁来染。

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到此，以上就是小编对于御湘湖的问题就介绍到这了，希望介绍关于御湘湖的1点解答对大家有用。

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