无锡美食网,无锡美食网红餐厅
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无锡特色小吃店排行榜?
无锡的特使小吃有无锡小笼包、无锡油面筋、萝卜丝饼、桂花糖粥、玉兰饼、银丝面、酒酿棉子圆、惠山油酥。
排行第一当属无锡小笼包,当地人称小笼馒头,以皮薄卤多而誉遍沪,宁杭一带是江苏无锡地区传统名点,已有百年历史,
排行第二的当属无锡油面筋,又叫清水油面筋,是一种传统的油炸面食,色泽金黄,表面光滑,味香性脆,吃起来鲜美可口,含有很高的维生素与蛋白质生产始于清乾隆时代,至今已有260多年历史,
排行第三的萝卜丝饼,其制作工艺十分精细,将萝卜洗净,刨成丝用少许食盐略腌挤干水分放入葱末外云,另用面粉和冷水调成浆糊样,再用白铁皮做成的椭圆形模勺,底层铺满酱粉酱,放入萝卜丝,再用面浆蜂蜜放入油锅煎成金***脱模即成。
无锡特色小吃,第一位无锡小笼包,第二位无锡三凤桥排骨,第三位无锡梁溪脆鳝,第四位无锡油面筋,第五位无锡手推馄饨,第六位无锡玉兰饼,第七位无锡四色汤圆,第八位无锡糖竽头,第九位无锡惠山寺油酥饼,第十位无锡豆腐花,以及太湖的三白,即银鱼,白鱼,白虾,同时有播名远扬的无锡阳山水密桃等等特色小吃。
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